- Streifen von der Babarie Ente und Putensteak an Tomanten-Avocado Salat mit Mini Mozarella - Staekvariation vom Rind: Steak von der Semmerrolle, Flat Iron Steak und Ball Tip (Falschesfilet, Flanksteak, Rinderkugel) mit hausgemachten BBQ Baguette - Aus Smoker und Kamado Grill: US Beef Ribs von Black Angus und Krone vom Iberico an lauwarmen mediterranen Kartoffelsalat - Dessert: Apfel-Hefeschnecken vom Grill
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